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炒土豆片

by 馋嘴乐
炒土豆片的做法
“这是一道简单的家常菜。”

食材明细

主料
辅料

炒土豆片的做法步骤

  • 炒土豆片的做法步骤：1
    1
    把土豆去皮洗净切片
  • 炒土豆片的做法步骤：2
    2
    青椒洗净去蒂切块
  • 炒土豆片的做法步骤：3
    3
    热油炒香葱花
  • 炒土豆片的做法步骤：4
    4
    放入土豆片翻炒均匀
  • 炒土豆片的做法步骤：5
    5
    加入生抽炒匀
  • 炒土豆片的做法步骤：6
    6
    加适量水
  • 炒土豆片的做法步骤：7
    7
    烧制5分钟至土豆片熟透
  • 炒土豆片的做法步骤：8
    8
    放入青椒
  • 炒土豆片的做法步骤：9
    9
    翻炒均匀，即可关火
  • 炒土豆片的做法步骤：10
    10
    出锅装盘，即可品味

小窍门

加少许生抽主要是调色提味。
来自 美食天下 馋嘴乐 的作品
所属分类： 热菜 家常菜 老人 夏季食谱 宴客菜 晚餐

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