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香葱面包
香葱面包的做法步骤
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1将除黄油外的面包体材料投入面包机，揉成光滑面团后加入黄油揉至出膜。 -
2基础发酵至2倍大。
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3取出排气分割成6份，滚圆松弛15分钟。
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4依次整成橄榄型，放到温暖湿润的地方发酵。
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5将香葱馅调料（香葱末、全蛋液、橄榄油、盐、黑胡椒粉）混合备用。
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6面包发酵至2倍大。
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7用刀片割口。
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8在切口处放上香葱馅，刷全蛋液，放入预热好的烤箱，中层上下火，180度15分钟。
