荷包蛋煮方便面
荷包蛋煮方便面的做法步骤
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1菠菜适量,鸡蛋一个,方便面一袋(这是我的量,我老公得三袋~)。 -
2锅里烧一碗水,水不要多,煮完连汤带面刚好一碗,一点也不浪费~ -
3鸡蛋打开磕入锅内,不要搅动,盖上盖子煮一会。 -
4鸡蛋表面定住后,把方便面放入锅内。 -
5这是方便面自带的调料包,大爱~ -
6调料倒入碗内,加适量醋,香油,香菜备用。 -
7面煮软了,加菠菜,手撕成大段就好。搅拌至菠菜变色,关火。 -
8先把汤倒入碗里,化开调料,再盛面,鸡蛋。 -
9图片拍的不清了,敬请原谅~
小窍门
水开后鸡蛋先下锅煮片刻,然后再下方便面,它们就可以一起出锅了~以免把方便面煮烂了,鸡蛋还不熟。









