酱烧海参
酱烧海参的做法步骤
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1将发制好的海参洗净备用 -
2将竹笋胡萝卜切片 -
3准备调料,并将金瓜酱、海鲜酱、料酒、白糖、盐加水约50ml兑成汁,同时将淀粉勾芡汁准备好 -
4烧热炒锅,中火放油将葱姜投入炒香 -
5放入笋片和胡萝卜片炒软 -
6放入海参略炒,炒干参表面水分,为吸取香味 -
7加入刚调好的调料汁翻炒 -
8勾芡撒上胡椒粉 -
9出锅装盘









