手机访问
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

冬笋天菜芯羹

冬笋天菜芯羹的做法
天菜芯,是宁波地区特产的冬春季蔬菜品种,故又名宁波天菜。

天菜芯微苦,且很清香。有解毒消肿,开胃消食之功效。

食材明细

主料
辅料

冬笋天菜芯羹的做法步骤

  • 冬笋天菜芯羹的做法步骤:1
    1
    食材:冬笋(已煮熟切开)、天菜芯(已洗净)、水淀粉
  • 冬笋天菜芯羹的做法步骤:2
    2
    将已洗净的天菜芯放在案板上切成段。
  • 冬笋天菜芯羹的做法步骤:3
    3
    烧锅倒油烧热,下入切好的天菜芯和冬笋翻炒翻炒。
  • 冬笋天菜芯羹的做法步骤:4
    4
    接着,加适量的清水煮开,煮至天菜芯菜梗熟软。
  • 冬笋天菜芯羹的做法步骤:5
    5
    然后,加适量的盐。
  • 冬笋天菜芯羹的做法步骤:6
    6
    加适量的味精。
  • 冬笋天菜芯羹的做法步骤:7
    7
    调味翻匀。
  • 冬笋天菜芯羹的做法步骤:8
    8
    最后,加入水淀粉。
  • 冬笋天菜芯羹的做法步骤:9
    9
    勾芡翻匀,即成。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

Baidu
map