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白灼娃娃菜

白灼娃娃菜的做法
“娃娃菜是种“超小白菜”,但它的钾含量却比白菜高很多,秋冬季节多吃点娃娃菜有解燥利尿的作用。”

食材明细

主料
辅料

白灼娃娃菜的做法步骤

  • 白灼娃娃菜的做法步骤:1
    1
    娃娃菜洗净,用刀切成均等的8份。
  • 白灼娃娃菜的做法步骤:2
    2
    蒜头,葱白和小米椒切碎。
  • 白灼娃娃菜的做法步骤:3
    3
    锅中加入清水,大火煮开,放入少许盐和食用油,下入娃娃菜烫熟。
  • 白灼娃娃菜的做法步骤:4
    4
    捞出沥干水,摆入盘中。
  • 白灼娃娃菜的做法步骤:5
    5
    取一小碗,调入盐,鸡精,酱油,玉米淀粉和少许水搅拌均匀。
  • 白灼娃娃菜的做法步骤:6
    6
    起锅下入食用油,大火烧热,放入蒜末葱白和小米椒煸出香味。
  • 白灼娃娃菜的做法步骤:7
    7
    倒入刚才调好的酱汁,翻拌均匀至沸腾关火。
  • 白灼娃娃菜的做法步骤:8
    8
    趁热将酱汁浇在娃娃菜上。
  • 白灼娃娃菜的做法步骤:9
    9
    食用时搅拌均匀即可。
  • 白灼娃娃菜的做法步骤:10
    10
    鲜甜可口。
  • 白灼娃娃菜的做法步骤:11
    11
    冬天天气干燥,多吃娃娃菜,可以滋阴润燥、护肤养颜哦。
来自 美食天下 美乐猪 的作品

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