香煎南乳五花肉
香煎南乳五花肉的做法步骤
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1准备好主材料五花肉。 -
2将肉洗净切成薄片, -
3加入一块红腐乳、剁碎的蒜蓉,蚝油,白糖,盐、生抽和料酒。 -
4混合抓捏均匀,腌制最少6个小时以上。(我是头天晚上先腌好、第二天直接煎熟) -
5上锅入少许油加热,放入五花肉片,煎至肉两面金黄熟透就可以了。 -
6成品。






