蚝油菠菜
蚝油菠菜的做法步骤
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1摘洗净的菠菜放进开水过煮熟 -
2切些蒜末,和彩椒 -
3菠菜煮熟后用凉开水过凉,切段放在盘子里 -
4碗里放两勺子耗油,一点盐,糖,鸡精,水,淀粉搅匀做成调汁 -
5炒锅烧热倒油炒香算魔王,彩椒 -
6调料汁倒进锅里烧开 -
7浇在菠菜上就行啦 -
8简单又清爽的小菜
小窍门
菠菜要煮熟透了,里面含有草酸影响人体钙质的吸收,煮熟就不存在了








