手机访问
核桃花生果味糖
核桃花生果味糖的做法步骤
-
1芝麻焙香 -
2冰糖处理越小越好，当然粉沫最好
-
3核桃切片炒香
-
4花生焙香
-
5红枣去核切片
-
6盘子刷油防沾
-
7冰糖，白糖，放入开水锅熬
-
8放些桔子粉进去
-
9搅。适量调糖
-
10至糖水浓稠拉弦
-
11放红枣进去翻匀
-
12加花生，核桃翻匀
-
13关火，加芝麻翻匀起锅
-
14抹平
-
15切片，开吃（大片我的）
-
16小块（哄儿子个开心）
小窍门
冰糖，白糖可以提前开水化。
所用之物不得沾生水。
果味糖不好离盘时，可在案板上摔几下，以便松动。
所用之物不得沾生水。
果味糖不好离盘时，可在案板上摔几下，以便松动。
