萝卜烧肉
萝卜烧肉的做法步骤
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1肉洗干净切块 -
2萝卜切块 -
3大蒜切段 -
4锅烧热放入肥肉 -
5榨榨出油 -
6放入瘦肉大蒜梗翻炒加入生抽盐水盖盖闷几分钟再加入萝卜盐继续闷几分钟 -
7肉烂萝卜差不多好了加入大蒜叶继续翻炒关火闷两分钟(炉子还有余温)就差不多了
小窍门
五花肉烧更好吃大蒜叶最后加免得烧烂影响菜品
