长生果
长生果的做法步骤
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1花生用开水洗烫一下 -
2同油一起倒入锅中小火翻炒 -
3听到锅中噼里啪啦声响后1分钟就可以了捞出装盘 -
4锅中放入白糖50克加2勺水小火熬制 -
5起泡时倒入花生关火翻炒 -
6让每颗花生都挂上糖水翻炒 -
7冷了就成霜了长生果就诞生了
小窍门
1.花生用开水烫一下炸出的花生更香也卫生
2.炒花生时要小火不然花生糊还没有好
3.白糖要熬制成水泡才倒入花生关火翻炒
2.炒花生时要小火不然花生糊还没有好
3.白糖要熬制成水泡才倒入花生关火翻炒







