炒年糕
炒年糕的做法步骤
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1食材清洗干净备用。 -
2西葫芦火腿肠分别切片,西红柿切块状,紫甘蓝切丝。 -
3锅里加入水,水开后关掉火,把年糕倒进去。 -
4闷4--5分钟,年糕捏起来软软的就可以了。 -
5锅里放入油,油热后倒入火腿肠,西葫芦,西红柿翻炒。 -
6倒入番茄沙司翻拌均匀。 -
7把年糕从水里捞出来直接倒入锅中,放入胡椒粉加少许开水翻炒。 -
8最后放入紫甘蓝,放少许盐,鸡精粉,翻炒均匀出锅。 -
9成品图,颜色漂亮。 -
10成品图,软糯可口。 -
11成品图,简单好做。 -
12成品图,健康养生。




