山药烧大排
山药烧大排的做法步骤
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1食材:大排(已清洗切开)、山药(已洗净去皮切开)、桂皮、大料 -
2烧锅倒油烧热,下入切好的大排翻炒翻炒。 -
3随后,加适量的料酒。 -
4加适量的清水煮开。 -
5接着,合入切好的山药,搁入桂皮和大料翻动一下。 -
6然后,加适量的老抽。 -
7加适量的白糖。 -
8加适量的盐。 -
9调味煮开。 -
10最后,煮至汤汁浓稠,即成。
