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各种形状的小饼干
小饼干的做法步骤
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1蛋黄蛋清分离，打入盆中。 -
2黄油从冰箱里拿出融化和蛋黄放在一起，搅拌。
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3搅拌蛋白，打发。
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4在蛋黄盆中放入面粉，可以加入一点盐，适量的糖。
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5把蛋白放入面粉盆中，上下搅拌。
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6成团，盖上保鲜膜放入冰箱，静止半小时。
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7用擀面杖擀成薄皮，用模具压成各种形状。
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8放入160度烤箱，烤十五分钟。
