“鸡翅是整个鸡身最为鲜嫩可口的部位之一，常见于多种菜肴或小吃中。鸡翅肉质较多;鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效，，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。”

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