沙茶酱烧小橡皮鱼
沙茶酱烧小橡皮鱼的做法步骤
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1食材:小橡皮鱼、姜片、葱段、沙茶酱 -
2将小橡皮鱼去头去内脏剥皮洗净,捞出待用。 -
3烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。 -
4接着,下入洗净好的小橡皮鱼,加适量的料酒。 -
5翻动一下。 -
6然后,加适量的清水。 -
7加适量的沙茶酱。 -
8加适量的生抽。 -
9加适量的白糖。 -
10加适量的盐。 -
11调味煮开。 -
12最后,煮至汤汁浓稠,搁入葱段,即成。
