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超级好吃——蒜香草菇炒五花肉青椒
草菇炒五花肉青椒的做法步骤
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1草菇切片 -
2五花肉切片青椒切片蒜切末
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3电饼铛上刷少许油，把草菇平铺在电饼铛上。
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4煎到两面金黄
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5冷锅热油爆香蒜末葱花，蒜末放一半。
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6放入五花肉炒一下
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7再放入青椒炒一下
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8加入生抽
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9加入调料粉
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10再加入杏鲍菇，炒一下。
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11出锅之前放入身下的蒜末就可以了。
小窍门
1.草菇的维生素C含量高，能促进人体新陈代谢，提高机体免疫力，增强抗病能力。
2.它还具有解毒作用，如铅、砷、苯进入人体时，可与其结合，形成抗坏血元，随小便排出。
3.草菇蛋白质中，人体八种必需氨基酸整齐、含量高，占氨基酸总量的38.2%。
4.草菇还含有一种异种蛋白物质，有消灭人体癌细胞的作用。所含粗蛋白却超过香菇，其他营养成分与木质类食用菌也大体相当，同样具有抑制癌细胞生长的作用，特别是对消化道肿瘤有辅助治疗作用，能加强肝肾的活力。
5.它能够减慢人体对碳水化合物的吸收，是糖尿病患者的良好食品。
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2.它还具有解毒作用，如铅、砷、苯进入人体时，可与其结合，形成抗坏血元，随小便排出。
3.草菇蛋白质中，人体八种必需氨基酸整齐、含量高，占氨基酸总量的38.2%。
4.草菇还含有一种异种蛋白物质，有消灭人体癌细胞的作用。所含粗蛋白却超过香菇，其他营养成分与木质类食用菌也大体相当，同样具有抑制癌细胞生长的作用，特别是对消化道肿瘤有辅助治疗作用，能加强肝肾的活力。
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