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鸡腿饭

by 爱吃鱼的月亮
鸡腿饭的做法
“女儿今天早上6点就起来了，所以10点多就开始午睡了，可是还没有吃饭呢，醒了以后肯定要饿了，看看家里还有几个鸡腿，那就做个鸡腿饭啦。”

食材明细

主料
辅料

鸡腿饭的做法步骤

  • 鸡腿饭的做法步骤：1
    1
    鸡腿洗净，倒入料酒，五香粉，少量盐腌制15分钟。
  • 鸡腿饭的做法步骤：2
    2
    热锅倒油，爆香姜片。
  • 鸡腿饭的做法步骤：3
    3
    加入红椒，八角，炒香后加入鸡腿翻炒。
  • 鸡腿饭的做法步骤：4
    4
    鸡腿炒至变色加入几颗冰糖，冰糖全部融化后加入酱油和1碗水。
  • 鸡腿饭的做法步骤：5
    5
    大火烧开，下火炖至水干。
  • 鸡腿饭的做法步骤：6
    6
    米饭盛一碗，倒在碟子上，夹2只鸡腿。鸡腿饭做好啦。
来自 美食天下 爱吃鱼的月亮 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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