苹果可乐煮鸡腿
苹果可乐煮鸡腿的做法步骤
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1材料图,鸡腿为鸡全腿,烹饪之前已泡洗干净血水。 -
2配料改刀,准备好生抽老抽,老抽主要用来上色,5至8克就好了,老抽可以根据品质味道添加,约15克。 -
3苹果切片,同准备好的材料调料一起放入电压力锅中。 -
4倒入一罐可乐。加适量盐。 -
5启动了个鸡肉程序。 -
6程序结束就好了。
小窍门
1、可乐本身有糖,这个菜成菜口味儿偏甜,可以减少可乐的用量,用水或者高汤代替。
2、鸡腿如果没有充分泡洗干净,可以焯一道水。
3、苹果可乐和桂皮是这个菜的特色,尽可能保留。不喜欢这个味道那是另一说了,可以用酱油或者酱汁来焖就好了。
2、鸡腿如果没有充分泡洗干净,可以焯一道水。
3、苹果可乐和桂皮是这个菜的特色,尽可能保留。不喜欢这个味道那是另一说了,可以用酱油或者酱汁来焖就好了。






