口蘑炒肉丝
口蘑炒肉丝的做法步骤
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1准备食材备用。 -
2青椒,蘑菇,蒜姜分别切片状,葱切小段。 -
3红辣椒切小段。 -
4肉丝里放入一个鸡蛋清,少许盐,胡椒粉,味极鲜酱油。 -
5再放入一半量的葱姜蒜,搅拌均匀,腌制10分钟入味。 -
6锅里放入油。 -
7油热后倒入剩下一半量的葱姜蒜煸香。 -
8倒入肉丝,翻炒均匀。 -
9倒入蘑菇。 -
10加入味极鲜酱油,继续翻炒均匀至断生。 -
11最后放入少许盐。 -
12倒入红辣椒,翻炒几下出锅。 -
13成品图。 -
14成品图。简单快捷~~~ -
15成品图。补硒佳品~~~ -
16成品图。健康养生~~~
小窍门
口蘑本身味道鲜美,不用再放鸡精和味精。




