清蒸虾
清蒸虾的做法步骤
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1买一斤半虾,看人数食用情况买。我习惯去掉虾的头尾,用牙签挑出黑色茎清洗干净
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2加入盐,料酒,醋,生抽生姜丝跟虾一起腌制二十分钟
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3盘底可铺一点生姜片,在放入腌制好的虾和调料,盘子放入加了凉水的锅内,大火蒸十二分钟左右。
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4端起美味!可以单独倒点醋沾着吃。
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5喜欢吃辣的朋友调料里可加辣的~
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