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黄豆焖猪脚

by 糖妈学做饭
黄豆焖猪脚的做法
“第一次做，没想到很美味呀！”

食材明细

主料
辅料

黄豆焖猪脚的做法步骤

  • 黄豆焖猪脚的做法步骤：1
    1
    猪脚半只洗净把皮刮洗干净
  • 黄豆焖猪脚的做法步骤：2
    2
    放水中焯一会，放八角和姜片祛味
  • 黄豆焖猪脚的做法步骤：3
    3
    放冷水中一会，皮会更紧致，
  • 黄豆焖猪脚的做法步骤：4
    4
    锅底放些许油放冰糖炒糖色（至微黄）
  • 黄豆焖猪脚的做法步骤：5
    5
    放盐、姜片、生抽、老抽适量煮一会
  • 黄豆焖猪脚的做法步骤：6
    6
    放入黄豆盖锅盖再煮一会
  • 黄豆焖猪脚的做法步骤：7
    7
    转入电压力锅，汤汁不要太多，压15分钟左右
  • 黄豆焖猪脚的做法步骤：8
    8
    好吃
  • 黄豆焖猪脚的做法步骤：9
    9
    两人干掉
来自 美食天下 糖妈学做饭 的作品
所属分类： 热菜 家常菜 老人 早餐

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