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肉片茶树菇

肉片茶树菇的做法
“茶树菇是集高蛋白,低脂肪,低糖分,保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌;其盖嫩柄脆,味纯清香,口感极佳,营养价值超过香菇等其他食用菌。”

食材明细

主料
辅料

肉片茶树菇的做法步骤

  • 肉片茶树菇的做法步骤:1
    1
    茶树菇去根部,洗净剪小段备用。
  • 肉片茶树菇的做法步骤:2
    2
    生姜切丝,蒜头切碎,小米椒切圈,香葱切段。
  • 肉片茶树菇的做法步骤:3
    3
    猪颈肉切薄片。
  • 肉片茶树菇的做法步骤:4
    4
    将猪颈肉放入锅中,中火煸至出油呈金黄色。
  • 肉片茶树菇的做法步骤:5
    5
    下入姜丝和蒜末大火煸出香味。
  • 肉片茶树菇的做法步骤:6
    6
    倒入茶树菇翻炒。
  • 肉片茶树菇的做法步骤:7
    7
    炒至茶树菇变软,调入盐和鸡精翻炒均匀。
  • 肉片茶树菇的做法步骤:8
    8
    下入小米椒和葱段炒匀。
  • 肉片茶树菇的做法步骤:9
    9
    撒上少许黑椒粉翻炒均匀即可关火。
  • 肉片茶树菇的做法步骤:10
    10
    出锅装盘。
  • 肉片茶树菇的做法步骤:11
    11
    上桌享用吧。
  • 肉片茶树菇的做法步骤:12
    12
    成品图。
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