豆渣饼
豆渣饼的做法步骤
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1将1碗豆渣、1碗面粉、1克葱末、1/2小勺花椒粉、1小勺盐、1大勺豆油混合成面团。 -
2取一小面团。 -
3用两手把这个小面团拍成饼状。 -
4放锅中将一面烙至金黄。 -
5烙制另一面呈金黄色。 -
6待两面金黄即可出锅。
小窍门
因为不是不粘锅可能油要放的稍微多一些以防止粘锅。
来自 美食天下 薄荷草1979 的作品
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