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红烧鱼
红烧鱼的做法步骤
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1洗净腌制的鱼。 -
2准备好的葱姜蒜，辣椒。
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3热油入锅，煎至两面黄即可。
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4倒入黄酒，醋，生抽。
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5放入葱姜蒜辣椒，加少量的水，小火煮一会儿。
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6撒上葱花，出锅。
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7美味的成品。
小窍门
鱼身子需要提前用盐腌一会。
