三彩虾仁
三彩虾仁的做法步骤
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1准备材料 -
2虾去虾线切丁,黄瓜芹菜切丁,几点加盐打散,小葱切葱花。 -
3虾丁加一勺海鲜酱油 -
4一勺淀粉 -
5拌匀了腌制10分钟 -
6油热倒入鸡蛋液用筷子快速搅动,这样鸡蛋会散变的多。 -
7鸡蛋炒7分熟盛起来备用 -
8油热下芹菜丁炒1分钟 -
9然后放黄瓜丁 -
107分熟的时候放虾仁 -
11虾仁变色放鸡蛋 -
12放入炒好的鸡蛋翻炒1分钟 -
13加一勺盐 -
14一勺鸡精 -
15最后放葱花,关火。 -
16装盘开吃吧
小窍门
芹菜丁最开始炒油里会有芹菜香味。
















