美味芥菜丝
美味芥菜丝的做法步骤
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1将芥菜疙瘩洗干净，去除细毛须 -
2把油烧热放入花椒，放凉备用
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3将疙瘩擦成丝
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4将白酷，盐，味精和花椒油倒进盛有疙瘩丝的盆中，搅拌均匀
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5放入瓮中，盖上盆，一两天后就可以吃了，美味可口，超级下饭
小窍门
比例10斤疙瘩1斤盐3两味精3两花椒油1斤白醋
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