望潮烧小素鸡
望潮烧小素鸡的做法步骤
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1食材:小素鸡、望潮(已洗净)、姜片、桂皮、大料 -
2将小素鸡拆开包装放在案板上切成块。 -
3烧锅倒油烧热,下入切好的小素鸡炸一下,捞出。 -
4随后,锅内留适量的底油,下入已洗净的望潮,搁入姜片、桂皮和大料,加适量的料酒。 -
5翻炒翻炒。 -
6接着,合入炸好的小素鸡翻炒一下。 -
7然后,加适量的生抽。 -
8加适量的白糖。 -
9加适量的盐。 -
10调味煮开。 -
11最后,煮至汤汁快要收干,即成。
