自制莜麦面条
自制莜麦面条的做法步骤
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1食材准备好 -
2加入适量的开水,将莜面烫熟 -
3和面一个面团,醒半小时 -
4用压面机压成面皮, -
5面皮上散上适量的干粉, -
6处理成面条 -
7上锅蒸五分钟后,放凉后,放进冰箱,随吃随取, -
8也可以加入汤汁及青菜,就是一道美味的莜面条了。
小窍门
1、上锅蒸五分钟后,放凉后,放进冰箱,随吃随取。
2、一定要用烫水做。
2、一定要用烫水做。








