黑蒜番茄乳酪沙拉
黑蒜番茄乳酪沙拉的做法步骤
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1烧开小汤锅中的清水,放入鲜番茄汆烫10秒钟,捞出浸入冷水中过凉,取出剥去番茄的表皮,备用 -
2将清道本草黑蒜的外皮剥去,取出黑蒜瓣待用;橄榄油和意式黑醋混合制成油醋沙拉汁 -
3取一只盛菜的盘子,放入番茄、马苏里拉乳酪球和鲜罗勒叶,撒上清道本草黑蒜粒、海盐和黑胡椒碎,最后浇上制作好的油醋沙拉汁即可
小窍门
1、选用120天熟成黑蒜,入口绵软、香甜,味道和品质更佳!



