豆干烧带鱼
豆干烧带鱼的做法步骤
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1准备好食材。 -
2带鱼用盐水泡泡洗净。 -
3锅中入油,入姜葱煎香,加入带鱼煎制。 -
4加入豆干同煎。 -
5加入适量开水,加入酱油、生抽,少许盐,转小火焖煮约10分钟。 -
6加入红青椒片,葱花收汁即可。 -
7装碟。
小窍门
1、带鱼中的黑膜要去掉,那是最腥部分,也不能食用部分。
2、也可以用豆腐同炖。喜欢辣的加些辣酱。
2、也可以用豆腐同炖。喜欢辣的加些辣酱。







