富贵有余
富贵有余的做法步骤
-
1准备好所有材料 -
2先用雕刻刀小的那面在萝卜中间挖出花心 -
3再用大的那面挖出花朵状,用刀去掉多余的部分 -
4继续挖出第二层花朵,用刀去掉多余的部分 -
5第二层 -
6继续(因为不是专业的,描述的有点简单) -
7第四层,直接取下花朵,按这个方法继续其他几个花朵制作 -
8这种专业的食品雕刻刀 -
9都雕好以后,我用冬瓜皮做了花枝和花叶,还做了一条小鱼,火腿在中间切开,切片,摆盘 -
10成品图 -
11成品图 -
12成品图 -
13成品图
小窍门
第一次在食材上雕花,因为不是专业的,所以不太会描述,不喜勿喷。
如果有专业人士看到,还请指点一二,O(∩_∩)O谢谢
如果有专业人士看到,还请指点一二,O(∩_∩)O谢谢
来自 美食天下 奇玉音缘 的作品
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。













