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韭菜盒子

by 爱吃鱼的月亮
韭菜盒子的做法
“今天我也来做一次韭菜盒子吧，我老公不喜欢面食，不过这次居然很给面子，吃了好几个。还学着宝宝的口吻说：好吃。”

食材明细

主料
辅料

韭菜盒子的做法步骤

  • 韭菜盒子的做法步骤：1
    1
    韭菜洗净沥干，切细备用。将虾皮和韭菜混合均匀，放食用油2勺，五香粉，麻油少量。
  • 韭菜盒子的做法步骤：2
    2
    鸡蛋炒好放凉备用。
  • 韭菜盒子的做法步骤：3
    3
    鸡蛋放凉后切细和韭菜混合均匀备用。用的时候加盐，小葱和姜丝。
  • 韭菜盒子的做法步骤：4
    4
    面粉2碗和成面团，醒10分钟再使劲揉。
  • 韭菜盒子的做法步骤：5
    5
    将和好的面团揉成均匀的长条，再切成小剂子。
  • 韭菜盒子的做法步骤：6
    6
    擀成比饺子皮大点的面皮。
  • 韭菜盒子的做法步骤：7
    7
    将韭菜馅放在面皮上。
  • 韭菜盒子的做法步骤：8
    8
    对折，然后用我们吃饭的碗将面皮压结实。
  • 韭菜盒子的做法步骤：9
    9
    平底锅内烧热油，放韭菜盒子煎。
  • 韭菜盒子的做法步骤：10
    10
    煎至两面金黄，盛出。
  • 韭菜盒子的做法步骤：11
    11
    香喷喷呀。
来自 美食天下 爱吃鱼的月亮 的作品

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