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芹菜虾仁

by 288948
芹菜虾仁的做法
“芹菜虾仁是一道健康便捷的家常菜”

食材明细

主料
辅料

芹菜虾仁的做法步骤

  • 芹菜虾仁的做法步骤：1
    1
    芹菜摘叶切段，半个红椒切丝，虾仁洗净
  • 芹菜虾仁的做法步骤：2
    2
    虾仁加少许盐，料酒，胡椒粉，淀粉抓匀腌十分钟
  • 芹菜虾仁的做法步骤：3
    3
    虾仁下油锅炒至变色盛起备用，如有粘锅可加一点点水
  • 芹菜虾仁的做法步骤：4
    4
    油锅放入适量油将芹菜红椒翻炒1分钟
  • 芹菜虾仁的做法步骤：5
    5
    加入虾仁，盐，少许糖，生抽继续翻炒2分钟盛出装盘
  • 芹菜虾仁的做法步骤：6
    6
    完成

小窍门

更健康点的做法:锅内少许水烧开将虾仁焯水至变色盛出备用，这样这道菜油量可以得到很好的控制，芹菜降血压，虾仁高蛋白

觉得炒的干的可以加点点水
来自 美食天下 288948 的作品
所属分类： 热菜

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