手机访问
清蒸海黄鱼
清蒸海黄鱼的做法步骤
-
1海黄鱼两条，刮鳞，剪肚，掏出内脏，抠腮，洗干净。 -
2葱，姜，蒜，香菜洗净，切好。
-
3把葱，酱，蒜塞入鱼肚里，鱼身用刀划几刀，倒入料酒，白醋，去腥20分钟。
-
420分钟后，鱼身上和下面放些葱姜，放锅里蒸5分钟。
-
5把焯好的双孢菇放入锅里再蒸5-8分钟
-
6蒸好后把蒸出的水和料酒倒掉，把鱼肚和外面铺的葱姜蒜挑出来扔掉。
-
7淋上适量蒸鱼豉油
-
8放入葱姜蒜干辣椒，锅里油烧热淋到鱼身上
-
9撒上香菜就完工了。
