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奶油咖喱炖杂蔬
奶油咖喱炖杂蔬的做法步骤
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1准备食材，丸子和年糕提前拿出解冻。 -
2将蔬菜清洗干净，切块。
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3虾剪去虾枪，去除虾线
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4西兰花掰小块，尖椒切小段。
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5锅中到少许油，加入洋葱胡萝卜和土豆炒出香味后加入适量水。
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6挤入柠檬汁。
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7水开后加入丸子、年糕、香菇和玉米。
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8加入咖喱粉、咖喱酱、淡奶油和虾子，炖煮十分钟。
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9最后加入西兰花和尖椒，大火再煮两三分钟。
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10最后加入盐调味即可。
小窍门
西兰花也可以焯水后加入。可以根据自家现有食材随意搭配。
