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德普烤箱食谱—香芋酥
香芋酥的做法步骤
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1香芋馅原料 -
2芋头去皮切成片，放入德普蒸箱中蒸熟备用，30分钟即可
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3加入炼乳和黄油拌匀，喜欢甜的朋友可以多加30克炼乳
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4制作油皮，原料
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5面粉、砂糖、猪油搅拌均匀
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6加水和成光滑可以拉出薄膜状的面团
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7揉圆静置10分钟
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8等待的时候来做油酥，原料这样
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9面粉和猪油搅拌均匀加香芋色香油和成油酥。（香芋色香油是一种从香芋里提炼出来的紫色调色剂）
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10把油皮分成30克一个的剂子，油酥分成20克一个的剂子
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11一份油皮包入一个油酥，包成后收口朝下
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12擀成牛舌状
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13翻面后自上而下卷起，依次做好所有的面团，松弛10分钟
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14压扁，擀成薄片,包入香芋馅
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15放入德普烤箱快热档，180度烤制30分钟即可,
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16成品。欢迎关注我们的新浪微博：德普烘焙实验室。微信公众号：德普美食厨房
小窍门
也可以做其它馅哦、
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