孜然羊肉串
孜然羊肉串的做法步骤
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1羊肉洗净切1厘米边长的小方块 -
2将上述所有配料放入羊肉碗中 -
3搅拌均匀,盖保鲜膜冰箱冷藏3小时 -
4时间到,用牙签串起所有羊肉块,尽量不要串太密集,此处是为节省空间,完毕后,送入220度预热好的烤箱,中层上下火,20分钟即可 -
5成品图欣赏 -
6再来张
小窍门
1.所有材料一次放齐全了,无需中途刷料。
2.上述配料可随自己口味随意调整。
3.烤制过程中,有香味飘出,肉变色时注意观察下,熟了即可取出,以防烤焦。
2.上述配料可随自己口味随意调整。
3.烤制过程中,有香味飘出,肉变色时注意观察下,熟了即可取出,以防烤焦。






