手机访问
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置：美食天下 > 菜谱

黑提玉米发糕

by 灵泠
黑提玉米发糕的做法
“软软的发糕，酸甜酸甜的黑提，含有粗粮玉米，口感不是那么的细腻，可也带着别样玉米香味，偶尔试试也是不错的，”

食材明细

主料
辅料

黑提玉米发糕的做法步骤

  • 黑提玉米发糕的做法步骤：1
    1
    玉米面粉、低筋面粉、白砂糖和酵母混合，
  • 黑提玉米发糕的做法步骤：2
    2
    黑提泡水5min,
  • 黑提玉米发糕的做法步骤：3
    3
    把2/3泡好的黑提放到步骤一的面粉内，
  • 黑提玉米发糕的做法步骤：4
    4
    加适量温水搅和成比较稠的液体，（提起很难滴落，）
  • 黑提玉米发糕的做法步骤：5
    5
    在模具四周涂抹上色拉油，
  • 黑提玉米发糕的做法步骤：6
    6
    把面糊倒入模具内，盖上保鲜膜，烤箱35℃发酵50min左右，体积增大到原来两倍以上即可，
  • 黑提玉米发糕的做法步骤：7
    7
    剩下的黑提干放在厨房用纸上，
  • 黑提玉米发糕的做法步骤：8
    8
    把表面水分吸干，
  • 黑提玉米发糕的做法步骤：9
    9
    均匀的撒在发酵好的面糊上，
  • 黑提玉米发糕的做法步骤：10
    10
    大火蒸制15min左右即可，
来自 美食天下 灵泠 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

大家喜欢的菜谱

更多

最受欢迎的家常菜

更多
Baidu
map