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西芹番茄炒年糕
西芹番茄炒年糕的做法步骤
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1年糕切成小细条。 -
2西芹、木耳、番茄配菜。
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3炒锅上水把水烧开、把切好的年糕倒入锅中、至年糕回软即可捞出、装盘待用。
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4炒锅放底油、葱、姜爆锅后、把西芹、木耳、番茄倒入锅内翻炒、倒入年糕翻炒调味、就可以了。
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5装盘了。
小窍门
年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等营养元素。
来自 美食天下 江南偏北 的作品
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