手机访问
葱香味酥炸鲫鱼
葱香味酥炸鲫鱼的做法步骤
-
1野生鲫鱼300克、去腮、去鳞、去内脏清洗干净 -
2准备好葱姜蒜
-
3鱼加入葱姜蒜、胡椒粉、白醋、料酒、盐腌制20分钟
-
4腌鱼的时间我们来准备葱香面糊、30克大葱叶剁碎、加一个鸡蛋、50克玉米淀粉、20克面粉
-
5加入适量的清水调成面糊
-
6锅里放入适量的油、把鱼均匀的铺一层在锅里、小火慢炸
-
7炸至金黄酥脆取出备用
-
8炸好的鱼在面糊里滚一下、让表面全部挂上一层面糊
-
9裹了面糊的鱼再入油锅炸
-
10炸至金黄捞出、咬一口慢慢的葱香味、酥酥的、很好吃、亲们试试吧
