蒜蓉粉丝蒸扇贝
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤
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1准备原材料,扇贝五个,粉丝一包 -
2扇贝肉与壳分离,扇贝肉去泥肠冲洗干净,扇贝壳上锅蒸的一面冲洗干净备用。 -
3粉丝用温水泡五分钟即可,捞出剪开备用。 -
4大蒜切沫,锅里放入少量油烧七层热放入蒜沫炒香,加入蒸鱼豉油备用 -
5贝壳上依次放上粉丝、扇贝肉、蒜蓉,锅中加水烧开,上锅蒸八分钟左右即可。





