桃胶五花肉
桃胶五花肉的做法步骤
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1准备适量泡发好的桃胶,讲五花肉切片备好,切好少许姜片和适量青菜; -
2把油加入锅中将油烧开,肉加入锅中翻炒 -
3加入姜,翻入少许鸡精 -
4把五花肉煸炒至7分熟,加入少量黄酒 -
5加入一碗水后加入桃胶 -
6加入适量海鲜酱油后翻炒 -
750分钟后适量加入冰糖调味(根据个人口味)在继续煲10分钟 -
8无需盖锅盖继续翻炒5分钟,不要糊底,加入切好的青菜,继续翻炒2分钟即可出锅!
小窍门
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