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烤茄子

by u_ring
烤茄子的做法
“就是很好吃很好吃很好吃（重要的话说三遍）”

食材明细

主料

烤茄子的做法步骤

  • 烤茄子的做法步骤：1
    1
    茄子对半切开划上菱格
  • 烤茄子的做法步骤：2
    2
    锡纸刷一层油防粘黏，把茄子放在锡纸上，刷一层色拉油
  • 烤茄子的做法步骤：3
    3
    大蒜打碎
  • 烤茄子的做法步骤：4
    4
    调治酱料：生抽、五香粉、大蒜末混合在一起，不要加盐哦，喜欢辣的可以加辣椒酱
  • 烤茄子的做法步骤：5
    5
    刷在茄子上
  • 烤茄子的做法步骤：6
    6
    180度上下火，烤20分钟，OK啦

小窍门

蒜蓉可以拿料理棒打碎，比较快，嘿嘿
来自 美食天下 u_ring 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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