干煸豆角(牛肉)
干煸豆角的做法步骤
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1提前把肉馅腌制十分钟(放料酒酱油盐五香粉等) -
2葱姜蒜切好备用 -
3锅里放油把掐好的豆角放锅里干煸,好了弄出来备用 -
4另起锅,把蒜末和葱姜放进去爆香 -
5接着把肉馅放进去翻炒,五分熟后 -
6把豆角放进去翻炒 -
7差不多了把剩下来少许的蒜末放进去点入香油准备出锅 -
8装盘 -
9开动了
小窍门
豆角一定要多干煸,这样接下来就好做了,要不肉就会老哦
还可以用猪肉馅
还可以用猪肉馅









