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沙茶酱牛肉土豆丝
沙茶酱牛肉土豆丝的做法步骤
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1土豆削皮洗净,小葱洗净,牛肉切丝用料酒,盐,生粉,生抽腌渍. -
2土豆切丝,葱切寸段.
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3切好的土豆丝,放入清水中浸泡去淀粉.
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4锅烧热倒入油,放入牛肉丝翻炒变色盛出.
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5再加油放入土豆翻炒.
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6加入少量清水,再加盐.
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7放入1大勺沙茶酱炒匀.
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8合入牛肉丝.
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9加入小葱段炒均匀.
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10装盘即可.
