酿苦瓜
酿苦瓜的做法步骤
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1苦瓜切段去籽,洗干净 -
2煲开水煮一会苦瓜去去苦味 -
3把所有的配料混合在一起,搅拌均匀,然后酿好苦瓜 -
4加适量水、食盐、花生油和鱼露,然后煮开 -
5煮开后把酿好的苦瓜放下去煮 -
6慢火煮 -
7时不时的翻动下,以免焦底! -
8煮好了








