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里脊肉青菜炒年糕
里脊肉青菜炒年糕的做法步骤
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1食材：里脊肉（已切片）、青菜（已洗净切开）、年糕 -
2将年糕放在案板上切成片。
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3随后，将切好的年糕下入清水锅中焯开，捞出。
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4烧锅倒油烧热，下入切好的里脊肉，加适量的料酒。
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5翻炒翻炒。
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6接着，合入青菜翻炒翻炒至断生。
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7然后，合入焯好的年糕翻炒一下。
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8最后，加适量的酱油。
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9加适量的盐。
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10加适量的味精。
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11加适量的辣椒面。
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12调味炒匀，即成。
