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自制简易干豇豆
自制简易干豇豆的做法步骤
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1原材料洗干净 -
2大锅煮，水开把豇豆放下去，再煮滚水之后两三分钟捞出
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3放进冷水里降温
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4沥干
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5煮的时候出来了好多菜虫额，没打农药的无公害植物
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6用晾衣架一条一条挂上
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7夏天的太阳两天就干了
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8装进密封袋子储藏，炖肉，炒肉都很好吃额
小窍门
豇豆煮太久，挂的时候容易断，而且以后炖肉容易烂。煮时间短，不够软不好挂到晾衣架上，所以火候和时间还是要自己把握，大概水滚后两三分钟就好，也可根据实际情况再决定。毕竟火候、水深、食材多少，每个人不尽相同，做菜做得好，经验也占很多的。
