手机访问
仙草杏仁黑白豆腐
仙草杏仁黑白豆腐的做法步骤
-
1准备好食材：杏仁露露、仙草粉、琼脂。 -
2先将杏仁露露倒入奶锅，中火烧开。
-
3琼脂用水冲干净，放入煮开的露露里面。
-
4改小火，用筷子不断的搅拌至琼脂完全融化。
-
5倒入容器，放凉后入冰箱冷藏2个小时。
-
6仙草粉20克。
-
7用少许的水将仙草粉拌成糊状。
-
8水800ml。（搅拌仙草粉也用其中的水）中火烧开。
-
9加入50克的白糖（也可以根据个人的口味）
-
10转小火，将拌好的仙草糊倒入水中并不停的搅拌均匀。放凉后入冰箱冷藏2个小时。
-
11冷藏好的杏仁豆腐，切成块。
-
12冷藏好的仙草冻，切成块。
-
13起放入碗中，就可以享用了。冰冰凉凉的，感觉很不错。
小窍门
用杏仁露露很方便，没有琼脂，用吉利丁片也是可以的。
